Pasture e pastelle per cefalo da competizione

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trikkeballakke89
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Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da trikkeballakke89 » 22/06/2019, 13:18

;) salve ragazzi ...sono.6anni che pratico la pesca al cefalo dalla spiaggia o dagli scogli in una localita' qui da me in versilia (toscana) perlopiu' lustrini o gaggia d oro come si dice qui vengono insidiati ,volevo vostri pareri riguardanti una persona che ho visto pescare e condividere la mia pastura migliore per questo tipo di pesca .....

trikkeballakke89
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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da trikkeballakke89 » 22/06/2019, 13:26

Vi indico qui sotto gli elementi presenti nella mia pastura e gradirei affrontare un discorso professionale a riguardo facendovi presente uno sfidino tra 10persone di qualche anno fa' cn un dentista che dove lanciava l acqua friggeva dalla frenesia che c era

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Marco_de_Biase
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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da Marco_de_Biase » 31/07/2019, 10:00

Ciao carissimo,
spiegami meglio come componi la pastura e possiamo confrontarci.
Ti indicherò i miei ingredienti e le mie strategie per la pasturazione ;)

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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da trikkeballakke89 » 19/08/2019, 11:55

Allora la mia pastura da gara e' la seguente ...indico percentuali su un mezzo kilo
200gr pane
150gr farina di aringhe kkk
100gr farina animale
50gr farina di zucca (lassativa)
150gr base neutra gelato in polvere
Aromi : anetolo
Emulsionanti a seconda della zona olio di sarda

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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da trikkeballakke89 » 19/08/2019, 11:56

Dimenticavo 150gr pecorino in polvere

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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da trikkeballakke89 » 19/08/2019, 21:03

Variano poi i vari emulsionanti a seconda del luogo ma questa pastura ,consigliata da un campione italiano e'qualcs di eccezzionale in mare

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Marco_de_Biase
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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da Marco_de_Biase » 20/08/2019, 12:05

Grazie Trikkeballakke per la tua condivisione, la apprezzo molto.
Non ho mai utilizzato molti dei tuoi componenti.
Quasi quasi lo faccio la prossima settimana, quando tornerò a pesca in mare.

Ti abbraccio e grazie ancora,
Marco

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Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Messaggio da trikkeballakke89 » 22/08/2019, 13:30

Prova io sn tornato stamani per testarla bene mancano gli aminoacidi dentro ma e' completa per il resto ,fondamentale l uso di farina di zucca come lassativo naturale in modo da tenerli in mangianza ,la compomente proteica e' data dalla farina animale e dalla farina di aringhe oltre xhe al pecorino ,pane rigorosamente bianco lasciato seccare e macinato fine

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