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Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 22/06/2019, 13:18
da trikkeballakke89
;) salve ragazzi ...sono.6anni che pratico la pesca al cefalo dalla spiaggia o dagli scogli in una localita' qui da me in versilia (toscana) perlopiu' lustrini o gaggia d oro come si dice qui vengono insidiati ,volevo vostri pareri riguardanti una persona che ho visto pescare e condividere la mia pastura migliore per questo tipo di pesca .....

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 22/06/2019, 13:26
da trikkeballakke89
Vi indico qui sotto gli elementi presenti nella mia pastura e gradirei affrontare un discorso professionale a riguardo facendovi presente uno sfidino tra 10persone di qualche anno fa' cn un dentista che dove lanciava l acqua friggeva dalla frenesia che c era

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 31/07/2019, 10:00
da Marco_de_Biase
Ciao carissimo,
spiegami meglio come componi la pastura e possiamo confrontarci.
Ti indicherĂ² i miei ingredienti e le mie strategie per la pasturazione ;)

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 19/08/2019, 11:55
da trikkeballakke89
Allora la mia pastura da gara e' la seguente ...indico percentuali su un mezzo kilo
200gr pane
150gr farina di aringhe kkk
100gr farina animale
50gr farina di zucca (lassativa)
150gr base neutra gelato in polvere
Aromi : anetolo
Emulsionanti a seconda della zona olio di sarda

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 19/08/2019, 11:56
da trikkeballakke89
Dimenticavo 150gr pecorino in polvere

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 19/08/2019, 21:03
da trikkeballakke89
Variano poi i vari emulsionanti a seconda del luogo ma questa pastura ,consigliata da un campione italiano e'qualcs di eccezzionale in mare

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 20/08/2019, 12:05
da Marco_de_Biase
Grazie Trikkeballakke per la tua condivisione, la apprezzo molto.
Non ho mai utilizzato molti dei tuoi componenti.
Quasi quasi lo faccio la prossima settimana, quando tornerĂ² a pesca in mare.

Ti abbraccio e grazie ancora,
Marco

Re: Pasture e pastelle per cefalo da competizione

Inviato: 22/08/2019, 13:30
da trikkeballakke89
Prova io sn tornato stamani per testarla bene mancano gli aminoacidi dentro ma e' completa per il resto ,fondamentale l uso di farina di zucca come lassativo naturale in modo da tenerli in mangianza ,la compomente proteica e' data dalla farina animale e dalla farina di aringhe oltre xhe al pecorino ,pane rigorosamente bianco lasciato seccare e macinato fine