Formaggio dalla scogliera

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fabiocchiata
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Formaggio dalla scogliera

Messaggio da fabiocchiata » 13/10/2015, 0:19

Ciao a tutti, qualcuno ha mai usato il formaggio tipo "Galbanino " dalle scogliere artificiali o naturali...tempo fa l'ho usato alla scaduta,tagliato a cubetti. Meglio modellarlo a pallina o ad uovo ? Grazie :D

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Marco_de_Biase
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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da Marco_de_Biase » 13/10/2015, 19:06

Mai usato Fabio.
Qualcuno a Molfetta faceva esperimenti strani con l'Asiago e abboccavano le boghe.
Oltre non saprei dirti. Il formaggino l'ho usato solo per gli storioni.

fabiocchiata
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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da fabiocchiata » 13/10/2015, 23:21

io tempo fa alla scaduta quando il mare lascia quella scia bianca sotto gli scogli...abboccavano i saraghi fasciati. Grazie Marco :D

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Marco_de_Biase
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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da Marco_de_Biase » 15/10/2015, 19:49

Bhe prova ancora e facci sapere.
Se funziona... scrivi un articolo! :D

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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da fabiocchiata » 15/10/2015, 20:40

O.k...grazie ! :)

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pescevela
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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da pescevela » 27/10/2015, 20:13

io l'ho portato il galbanino a mare... ma me lo sono messo nel pane assieme al salame :mrgreen:

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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da fabiocchiata » 29/10/2015, 22:53

Ahahahah...buona idea ,Pescevela, almeno se non mangiano i pesciuzzi mangi tu ;)

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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da pescevela » 27/02/2016, 3:33

in sardegna esiste un formaggio formato completamente da vermi forse è buono per pescare :mrgreen:

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Marco_de_Biase
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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da Marco_de_Biase » 28/02/2016, 17:39

Come si chiama?
Che vermi sono?

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pescevela
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Re: Formaggio dalla scogliera

Messaggio da pescevela » 11/04/2016, 16:24



i vermi fanno parte del formaggio... ma non essendo sardo non so di più

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