No Mattia, la treccia da pesca è un pane che trovi nei negozi specializzati per la pesca, poichè nasce specificamente per questo, è un pane che oltre agli ingredienti soliti, vengo aggiunti anche elementi derivati chimicamente per dare una struttura diversa al pane in questione.
iIn commercio trovi anche il pane a treccia dal fornaio, ma è un pane classico.
Il pane francese si chiama così perchè deriva dal francese "BAGUETTE" che significa "BARCHETTA" e non è altro che uno sfilatino, tagliato per la sua lunghezza ricavandone due metà alle quali viene tolta la mollica ed ecco che assume la forma di una barchetta, e all'interno inseriscono vari ingredienti, dal formaggio al prosciutto o altro, è uno snack che usano in francia,da noi è il classico sfilatino che chiamiamo anche pane francese,risulta essere più bianca la mollica e meno scura la crosta dall'assenza del malto, che colora e dona croccantezza al pane, spero di averti delucidato un po' ciao a dopo
